Chcesz mieć dodatkową porcję zieleniny? Musisz wykorzystać ten więdnący pęczek w swojej lodówce? Nie szukaj dalej niż nasze najlepsze przepisy na szpinak. Szpinak przynosi jego żywy kolor i mnóstwo składników odżywczych (witamina A, witamina C, potas, błonnik … moglibyśmy dalej) do tak wielu naszych ulubionych potraw. Możesz dodać duszony szpinak do serowego dipu na imprezę, wmieszać te zieleniny do garnka rozgrzewającej zupy lub podać najbardziej chrupiące liście w pokaźnej sałatce.
I choć nie da się zaprzeczyć naszej miłości do świeżego szpinaku, to w naszych zamrażarkach trzymamy również torby z mrożonym szpinakiem, który można przekształcić w szybkie kolacje w ciągu dnia, takie jak Szpinakowo-Artychokowe Melty lub Weeknight Beans na grzance. Potrzebujesz więcej przekonania? Na śniadanie mamy jajeczne placki z dodatkiem zielonych liści, lunchowe miseczki pełne ramenu pokryte błyszczącym pesto ze świeżego szpinaku, a na uroczystą kolację – warty uwagi placek szpinakowy zamknięty w ozdobnym cieście. Okazuje się, że łatwo jest być zielonym.
